Pag. de la salud ADELGAZAR, más verduras, menos kilos

CONSEJOS PARA INCLUIRLAS EN SU DIETA Y REDUCIR ASI LA GRASA

Las Fiestas ya quedaron atrás pero seguro nos han dejado con unos kilitos de más, por eso ¡qué mejor manera de iniciar el año, haciendo algunos cambios en nuestra dieta! que la verdad descuidamos al calor de los festejos.
Consumir verduras no solo es una prioridad para nuestro organismo, también nos ayuda a reducir peso, sobre todo si se comen en sustitución de alimentos grasos. Los expertos en nutrición recomiendan consumir cinco porciones de verduras al día, por lo que a continuación les ofrezco algunos trucos para que consiga aumentar su consumo de verduras en su dieta. Su salud y su figura se lo agradecerán.
¯ Cuando coma fuera de casa pida siempre un plato de ensalada para acompañar el plato fuerte.
¯ Una sopa de verduras antes del plato fuerte siempre es una excelente opción, puede hacerla con vegetales frescos o los congelados que ya vienen listos solo para agregar.
¯ En los guisos o estofados, añada mas verduras o sustituya la carne con estos alimentos para aligerar el plato y reducir la grasa.
¯ Tenga siempre algún jugo de tomate en su lugar de trabajo y bébalo cuando tenga sed.
¯ Si le apetece comer una pizza para la cena, no se olvide de pedir un ingrediente extra de verdura.
¯ Si calienta sopa de sobre o enlatadas agregue una taza de chicharos congelados, ejotes verdes o zanahorias.
¯ Cuando prepare un omelet para el desayuno, añádale pimientos verdes, champiñones o espinacas
FE DE ERRATAS: Amigos lectores, en el número anterior, acerca de alimentos para la depresión, donde dice alimentos excitantes como el café y el té, así como bebidas alcohólicas, debería haber dicho: Evitar alimentos excitantes como el café, etc.

Dra. Eva Angelina González Soto